|
|
Bonbons Van Kerstomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
12 kerstomaatjes
100 gr verse roomkaas, op kamertemperatuur
2 eetl tropische vruchten-limonadesiroop
mespunt Mexicaanse kruiden
peper en zout
bieslook
12 bonbonpapiertjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd een klein kapje van de bolle kant van de tomaatjes. Schep de zaadjes en de zaadlijsten met een klein lepeltje uit de tomaatjes. Laat de tomaatjes omgekeerd in een zeef uitlekken.
Doe de roomkaas met de siroop en de kruiden in een kom en roer alles met een kleine garde glad. Roer er naar smaak wat peper en zout door. Schep het mengsel in een spuitzak met een kartelmond.
Spuit een toefje roomkaas in de tomaatjes. Versier de ′bonbons′ met sprietjes bieslook en zet elk tomaatje in een bonbonpapiertje.
|
|
|